PROVINCE: Québec
RÉGION: Ile d’Orléans
CATÉGORIE: Spiritueux agricole
MILLÉSIME: 2019
PRODUCTION: 1 000 bouteilles

Méthode :

Élaborée selon la même méthode que la Grappa en Italie, notre
eau-de-vie est issue de la distillation de nos marcs de raisins.

Notes de dégustation :
Nez très parfumé et tout en fraîcheur aux arômes de raisin de Corinthe, de
poire, de fleurs blanches et d’herbes fraîches. En bouche, la texture est
moelleuse. Servir frais. S’apprécie surtout seule, en digestif. Peut aussi
servir de base à vos cocktails estivaux préférés.

Notes techniques :

CÉPAGE(S): Vandal-Cliche, Riesling, Pinot Gris, Acadie, Marquette
ALCOOL: 43,0%
FORMAT : 350 ml