Le Gouleyant

19.00 $

CATÉGORIE | Vin rouge sec

MILLÉSIME | 2022

CÉPAGES | Marquette, Petite Perle

 

NOTES DE DÉGUSTATION | Un rouge léger et facile à boire, mais pas pour autant dénudé de personnalité. Ce vin s’ouvre sur des arômes de fraises et de framboises presque confiturées. Avec des notes de noyau de cerise, de poivre et d’herbes séchées. La bouche est soyeuse dans son ensemble.

ACCORDS | À servir légèrement rafraîchi pour plus de plaisir. Il se marie avec votre planche de charcuteries préférées, mais aussi avec du poulet épicé, du carpaccio de boeuf, et même avec du thon en croûte d’épices.

POTENTIEL DE GARDE | 10 ans

TEMPÉRATURE DE GARDE | 15°c

SOL | Schiste limon

VINIFICATION | 100% cuve inox

AGRICULTURE | Durable, nordique, biologique